美食食谱:南瓜馒头的做法

  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 面粉适量
  • 南瓜适量

食材明细

黑芝麻刀切馒头的做法步骤

辅料

图片 1

1张图片

食材明细

1张图片

南瓜馒头的做法步骤

  • 图片 21用热水将黑芝麻糊冲好。
  • 图片 32温水泡开酵母。
  • 图片 43面粉中加入少许白糖。
  • 图片 54将酵母水,芝麻糊倒入面粉中搅拌成絮状,再加入少量水,揉成光滑面团,放温暖处醒发至面团两倍大。
  • 图片 65醒发好的面团。
  • 图片 76将面团揉出气,搓成条切成馒头剂子,盖湿布二次醒发十五分钟。
  • 图片 87上锅蒸八分钟左右,关火,留在锅内焖两分钟出锅。
  • 图片 98蒸好的馒头,发的很好。
  • 图片 109芝麻香,越嚼越甜,小孩很爱吃。

辅料

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

食材明细

面包馒头的做法步骤

  • 酵母美食食谱:南瓜馒头的做法。适量
  • 白糖适量

1张图片

  • 图片 111准备食材,面里加少量白糖
  • 图片 122酵母加温水
  • 图片 133加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状
  • 图片 144揉面,揉好后醒发半个小时
  • 图片 155发酵至两倍大
  • 图片 166擀面皮,中间厚边缘薄
  • 图片 177包入豆沙馅
  • 图片 188包好醒发十五分钟上锅蒸
  • 图片 199蒸十二分钟左右,关火焖五分钟出锅

食材明细

  • 图片 201南瓜去皮切片上锅蒸熟。
  • 图片 212蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。
  • 图片 223面粉中加入白糖搅拌均匀,将南瓜你加进去搅拌。
  • 图片 234加入温水泡发的酵母水,揉成光滑面团,醒发至两倍大。
  • 图片 245醒发好的面团揉出气,取小部分揉成长条。
  • 图片 256切面刀切成想要的大小。
  • 图片 267切好的馒头二次醒发十五分钟上锅蒸,我这里切的比较小,蒸了六分钟,焖两分钟。
  • 图片 278出锅。

主料

图片 28

主料

  • 白糖适量
  • 酵母适量
  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度
  • 酵母适量
  • 白糖适量

南瓜馒头的做法步骤

辅料

图片 29

主料

  • 图片 301南瓜削皮,切成小块。
  • 图片 312榨汁机榨汁,加入少量水或是牛奶。
  • 图片 323汁也可以过滤只要水的部分。
  • 图片 334酵母用温水化开。
  • 图片 345面粉中加入适量白糖,喜欢甜的就多加。
  • 图片 356加入酵母水。
  • 图片 367加入南瓜汁。
  • 图片 378搅拌成絮状,开始揉。
  • 图片 389揉成光滑的面条,盖湿布醒发两个小时至两倍大。
  • 图片 3910醒发完成。
  • 图片 4011擀皮包入豆沙馅,或是搓成条切成馒头,做好后盖湿布醒发十五分钟。
  • 图片 4112入锅蒸,蒸八到十分钟,看大小而定,关火后再焖两分钟再掀开盖子。
  • 图片 4213出锅,颜色很好看,软软的,很香甜。
  • 南瓜适量
  • 面粉适量

辅料

1张图片

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

图片 43

  • 面粉适量
  • 芝麻糊适量
  • 面粉适量
  • 红豆沙适量
  • 热狗肠适量

主料

  • 白糖适量
  • 酵母适量

相关文章